ПОДЕЛИТЬСЯ

В Роспотребнадзоре рассказали о мерах профилактики пищевых отравлений в период Масленицы. Специалисты рекомендуют следить за качеством покупаемых блинов и продуктов, которые приобретаются для их приготовления дома. 

Так, надо обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности. Важен состав готовых блинов: они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Допускается использование сухого молока, яичного порошка и растительного белка. 

Покупая продукты для приготовления блинов, необходимо обращать внимание на наличие информации об изготовителя, дату и сроки годности ингредиентов.  

Масленичная неделя началась сегодня, 12 февраля.