Команда Imenno.ru хочет поделиться с вами рецептом вкусного и сытного салата с семгой и сыром. 

Это отличная закуска как к праздничному столу, так и полноценный обед или ужин. Любители рыбных блюд наверняка оценят тонкий и нежный вкус этого салата.

 

Ингредиенты 

Филе семги или форели слабой соли — 300 грамм


Сыр твердый — 150-200 грамм


Яйца — 4 штуки


Зелень укропа


Сок половины лимона


Майонез (или сметана)


Способ приготовления

Данный салат можно готовить в двух вариантах: в салатнице или слоями на тарелке.

1 вариант. Слабосоленую рыбу нарезаем маленькими кубиками и сбрызгиваем лимонным соком.
Куриные яйца отвариваем и нарезаем кубиками. Далее натираем сыр на мелкой терке. После добавляем мелко нашинкованную зелень. Все ингредиенты хорошо перемешиваем и заправляем майонезом перед подачей к столу.

2 вариант. Выкладываем салат слоями в следующей последовательности. Сначала натираем яйца на крупной терке или нарезаем маленькими кубиками, далее кладем семгу, затем зелень и сыр, который натираем на мелкой терке. Здесь мы все слои промазываем майонезом или сметаной, так — как вы больше любите.