Команда Imenno.ru подготовила для вас рецепт второго блюда из фарша и картофельного пюре.

Оно выглядит устрашающе, потому что напоминает «Руку мертвеца», что идеально соответствует тематике мистического праздника — Хэллоуин, который отмечается в ночь с 31 октября на 1 ноября.


Ингредиенты

Фарш говяжий или свиной – 400 грамм 


Картофельное пюре – 600 грамм


Томатный соус для гриля – 50 грамм 


Твердый сыр – 50-70 грамм 


Лук – 1 штука 


Зелень


Способ приготовления

Для начала мы стелим на противень для запекания фольгу. Затем смазываем ее маслом или жиром, раскладываем поверх фарш, придавая ему форму руки.

Моем и чистим лук. Берем перышко лука и вырезаем из него «ногти» и «кость запястья» для нашей заготовки.

Затем смазываем «руку» томатным соусом.

Далее нарезаем пластинками сыр и покрываем им поверхность «руки».

Отправляем нашу заготовку в духовку и запекаем ее до полной готовности.

Это мясное блюдо подается к столу с картофельным пюре. Выкладываем «руку» поверх пюре и украшаем блюдо зеленью по вкусу.

 

Приятного аппетита!