
Торт «Обезьянка» станет отличным десертом для праздничного стола в канун Нового 2016 года. Тортик понравится и символу года Обезьяне, и детям, которые так любят сладости. Нежный крем с творогом и сгущенкой никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты
Сахар — 150 грамм
Яйцо — 2 штуки
Масло рафинированное — 100 миллилитров
Молоко — 100 миллилитров
Мука пшеничная — половина стакана
Сода — 1 чайная ложка (гасить уксусом)
Ванилин — 1 щепотка
Сгущенка «Ириска» — 370 грамм
Творог — 150 грамм
Шоколадный капли — 2 штуки
Мандарин — 2 дольки
Способ приготовления
Приготовление торта начните с выпекание бисквита. Для этого взбейте яйца с сахаром до пены, затем влейте молоко, масло и продолжайте взбивать. Добавьте муку и соду, перемешивайте тесто до однородной массы. Емкость мультиварки смажьте маслом, перелейте тесто и выпекайте 50 минут. Когда бисквит будет готов, аккуратно его извлеките из формы и остудите.
Пока выпекается бисквит, приготовьте крем. Для крема нужно взбить сгущенку с творогом, и он уже готов. Часть сгущенки оставьте для украшения торта.
Теперь пора приготовить сам торт: разрежьте бисквит на коржи и пропитайте сахарным сиропом или вареньем. Положите первый корж на блюдо, смажьте большим количеством крема и накройте вторым коржом. Теперь оформите кремом «лицо» обезьянки. Сделайте из отложенной сгущенки рот, нос и язычок. Из шоколадных капель оформите глаза, а мандаринки будут вместо ушей и волос. Отправьте торт на пару часов в холодильник.
Приятного аппетита!
ФОТО — «Повар.ру»
- Рецепт на Новый год: как приготовить печенье «Макака»
- Рецепт на Новый год: как приготовить торт «Обезьянка»
- Рецепт на Новый год: салат «Обезьянка»
- Рецепт на Новый год: салат «Новогодняя обезьянка»
- Рецепт на Новый год: как приготовить нарядный салат «Оливье»
- Что должно быть на новогоднем столе 2016 года Огненной Обезьяны
- Рецепт на Старый Новый год: как приготовить пряную свинину
- Рецепт на Рождество: как приготовить печенье «Имбирный человечек»
- Рецепт на Новый год — 2015: как готовить салат «Барашек»
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить печенье с предсказаниями
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить заливную рыбу
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить холодец из говядины
- Рецепт на Новый год и Рождество: как запечь в духовке утку с яблоками
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить вкусный салат «Оливье»
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить десерт «Новогодний фейерверк»