
Хотите удивить своих гостей печеньем собственного приготовления? Тогда этот рецепт для вас!
Печенье «Макака», приготовленное в виде символа Нового года, как нельзя лучше подходит к чаю на праздничном торжестве. Оно получается очень мягким, ароматным и вкусным.
Мы расскажем, как приготовить это печенье, а вы сможете покорить им гостей в Новом году 2016.
Ингредиенты
Мука — 350 грамм
Сметана — 150 грамм
Маргарин (сливочное масло) — 100 грамм
Сахарный песок — 100 грамм
Разрыхлитель и ванильный сахар — по 1 чайной ложки
Готовые шоколадные кексы
Густой сироп, варенье или джем красного цвета
Молочный шоколад
Ягоды смородины из варенья
Способ приготовления
Оставьте сливочное масло при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким. Затем размягченное масло нужно растереть с сахарным песком и ванильным сахаром, довести массу до однородности. Влейте сметану и перемешайте. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, замесите однородное тесто. Накройте его пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
Теперь охлажденное тесто нужно раскатать до 1-1,5 сантиметров в толщину. Вырежьте из пласта два разных по диаметру круга — побольше и поменьше. Выложите круги на пергаментную бумагу и выпекайте их около 20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Когда печенья будут готовы, разрежьте маленький круг так, чтобы получились уши макаки. Из круга побольше сформируйте мордочку, нарисуйте с помощью сиропа, джема или варенья улыбку, из ягод — глаза. Все детали печенья нужно скрепить растопленным шоколадом. Все, печенье готово!
Приятного аппетита!
ФОТО — cookinglight.com
- Рецепт на Новый год: как приготовить печенье «Макака»
- Рецепт на Новый год: как приготовить торт «Обезьянка»
- Рецепт на Новый год: салат «Обезьянка»
- Рецепт на Новый год: салат «Новогодняя обезьянка»
- Рецепт на Новый год: как приготовить нарядный салат «Оливье»
- Что должно быть на новогоднем столе 2016 года Огненной Обезьяны
- Рецепт на Старый Новый год: как приготовить пряную свинину
- Рецепт на Рождество: как приготовить печенье «Имбирный человечек»
- Рецепт на Новый год — 2015: как готовить салат «Барашек»
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить печенье с предсказаниями
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить заливную рыбу
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить холодец из говядины
- Рецепт на Новый год и Рождество: как запечь в духовке утку с яблоками
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить вкусный салат «Оливье»
- Рецепт на Новый год — 2015: как приготовить десерт «Новогодний фейерверк»