Ведущие специалисты подтвердили, что вегетарианство может ухудшить состояние человека, сообщает Американский колледж кардиологии. Полную информацию исследования можно прочитать в публикуемом колледжем журнале.

Медицинские специалисты уверены, что диета из обработанных плодов зерновых культур и напитков с сахаром вызывает развитие кардиоваскулярных болезней (по материалам http://www.medkras.com/).

Во время исследования использовались 3 способа вегетарианского питания. Один из них, состоял из растений и ингредиентов  животного характера, второй — фруктовые и овощные блюда, ягодные десерты и цельные зерна. Третий вид включал очищенные плоды зерновых, поджаренную картошку и напитки с сахаром.

Под наблюдением было около двести тысяч человек в течение 20 лет. По результатам было выявлено, что самым полезным является второй вид питания для вегетарианцев.