Россия в течение трех-пяти лет перейдет на полное самообеспечение сыром. С таким прогнозом на молочном форуме выступил министр сельского хозяйства Александр Ткачев, передает RNS. 

Сейчас идет строительство трех заводов по производству сыра. Планируется, что мощность предприятий составит 50-70 тонн в сутки. По мнению Ткачева, российские производители смогут полностью обеспечить потребности населения.